Мы проводили свадебный банкет в ресторане гостиницы "Корвет" . Сама еда вроде бы сьедобная. Но такое ощущение, что слова "сервировка", "украшение блюд" поварам не знакомы. Все нарезки (особенно овощные-огурцы, помидоры)были просто нарезаны на тарелки, а разложить и украсить их забыли.Дома мы и то стараемся разложить нарезки красиво, а в заведении, которое именуется "ресторан" люди тем более надеются на сервис. Было одно блюдо, которое никто сьесть несмог роллы с семгой и горчицей!!! Официанты появляться тоже не торопились-за семь часов всего раза два! Тарелки поменяли, а приборы нет. Попросить принести еще напитки, хлеб и т.д. было не у кого. Шеф-повар сказал, что в другом ресторане вам и этого бы не сделали (можно в это поверить?),и вообще сейчас идет тенденция не украшать блюда(а тенденция не платить ресторану еще не идет? ресторану хочется минимум работать и максимум получать!).Короче говоря, банкет не очень удался...